Bodegas Tamanca liegt in Las Manchas, an der Straße zwischen Los Llanos und Fuencaliente, und ist eine der wenigen Bodegas La Palmas, die auch für Laufpublikum immer gut organisiert ist. Der Betrieb kombiniert Weinbau mit einem soliden Restaurant, was ihn zum idealen Zwischenstopp für Weinfreunde macht, die keinen extra Termin wollen.

Weinbau auf Vulkanterrassen

Die Reben werden auf klassischen Terrassen angebaut, zwischen Banane und Drachenbaum. Typisch für La Palma: Der Boden ist von Lapilli bedeckt – kleine schwarze Lavakrümel, die Feuchtigkeit speichern und nachts Wärme abgeben. Die Qualität des Weins beginnt hier.

Das Restaurant: Palmerisch mit Hausweinen

Zum Keller gehört ein Restaurant, das klassisch palmerisch kocht – Cabra al Horno, Papas Arrugadas, gegrillter Ziegenkäse. Die Weine im Glas kosten oft nur 3-4 €, weil es direkt von der eigenen Produktion kommt. Zum Essen ist das das beste Preis-Leistungs-Verhältnis der Insel.

Die Weine

• Tamanca Blanco Afrutado – halbtrockener Weißwein, verschiedene Rebsorten
• Tamanca Listán Blanco
• Tamanca Tinto Joven – junger Rotwein aus Negramoll & Listán Negro
• Tamanca Malvasía Dulce
• Vino de Tea – Wein ausgebaut in Fässern aus Pinienholz (Kanarische Spezialität)

Praktische Infos

• Adresse: Carretera LP-2, San Nicolás – Las Manchas
• Restaurant: tgl. Mittagstisch, meist bis 16 Uhr
• Keller-Besichtigung: auf Anfrage, meist kostenlos bei Restaurantbesuch
• Preisrahmen Weine: 4-10 €
• Lage: perfekter Stopp auf einer Fahrt zu Fuencaliente

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