Balcón de Taburiente: Kanarische Küche mit Caldera-Blick in El Paso

Caldera de Taburiente auf La Palma – Blick in den Talkessel

Das Restaurant Balcón de Taburiente ist eine der ehrlichsten Adressen des Valle de Aridane. Keine Feinschmecker-Extravaganz, kein Instagram-Theater – sondern solide kanarische Küche zum fairen Preis, serviert auf einer Terrasse mit einer der besten Aussichten der Insel direkt in die Caldera de Taburiente.

Wo es liegt

Das Balcón de Taburiente steht am Eingang zur Caldera de Taburiente, direkt am oberen Rand der Schlucht Desfiladero de las Angustias, im Gemeindegebiet von El Paso. Die Terrasse gibt den Blick frei auf die senkrechten Basaltwände des Barranco und bei klarer Sicht bis zur Bergkante des Nationalparks. Fahrzeit von Los Llanos: 10 Minuten, von El Paso 5 Minuten. Der Parkplatz ist groß und gratis.

Die Küche

Kanarische und internationale Gerichte zum Lunch-Format. Die Hausspezialitäten sind:

  • Taburiente-Filet – Rinderlendchen, mal mit Knoblauch, mal mit Zwiebel, als klassische kanarische Interpretation
  • Cabrito frito – gebratenes Zickleinfleisch, der Sonntag-Klassiker der Kanaren, mit Papas arrugadas
  • Conejo en salmorejo – Kaninchen in Würzmarinade, eine der besten Versionen auf der Insel
  • Calamares a la romana – in Bierteig gebackene Tintenfischringe
  • Queso asado con mojo verde – gerillter Ziegenkäse mit grünem Mojo
  • Tagesfisch – je nach Marktlage, meist Dorade oder Papageifisch

Preise

Günstig im Vergleich zu den touristischen Strand-Restaurants. Hauptgerichte liegen zwischen 7 € (Schweinefilet mit Papas) und 14 € (Steak mit Beilagen). Hausgemachte Tapas 4–8 €. Ein Menü mit Vorspeise + Hauptgang + Getränk liegt häufig zwischen 15 und 22 €. Kinderteller vorhanden. Mittag- und Abendservice, keine Reservierung für kleine Gruppen nötig – außer sonntags.

Die Aussicht – das Alleinstellungsmerkmal

Die Terrasse ist nach Norden orientiert und blickt direkt in den Barranco de las Angustias, das tiefe Tal, das die Caldera nach Westen entwässert. Auf der anderen Seite ragen die Gipfel des Parque Nacional auf. Bei Sonnenuntergang färben sich die Felswände orange-rot – ein Naturschauspiel, das andere „View-Restaurants“ der Insel meist nicht bieten. Im Sommer auch abends sitzen; im Winter drinnen durch Panoramafenster noch genauso schön.

Praktisches

  • Adresse: Carretera General LP-3, km 27, 38750 El Paso, La Palma
  • Öffnungszeiten: Di–So, Lunch 12:30–16:00, Dinner 19:00–22:00 (Stand frühjahr 2026, Montag Ruhetag)
  • Parken: gratis, direkt vor der Tür
  • Zahlungsmittel: Karte und Bargeld
  • Hund: auf der Terrasse willkommen

Idealer Tagesplan drumherum

Kombiniere das Balcón de Taburiente sinnvoll mit anderen Ausflügen in der Nähe:

  1. Vormittags: La Cumbrecita Reservierung und Caldera-Blick (9–11 Uhr)
  2. Mittags: Balcón de Taburiente
  3. Nachmittags: Spaziergang oder kurze Wanderung rund um El Paso
  4. Abends: Sonnenuntergang am Mirador del Time

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