Casa Goyo in Puntagorda ist eine Insel-Institution: seit Jahrzehnten familiengeführt, mit eigenem Garten, kanarischer Küche in Reinform. Kein Hipster-Spot, sondern ein Ort, an dem man die echte La-Palma-Kultur isst – bodenständig, laut, satt, ehrlich.

Das Konzept

Das Haus arbeitet fast ausschließlich mit Produkten aus der unmittelbaren Umgebung: Gemüse aus dem eigenen Garten, Ziegen vom Nachbarn, Fisch aus Puertito de Puntagorda. Die Karte hat nur wenige Gerichte, aber jedes davon ist mit Liebe gekocht. Gastronomischer Tourismus ist hier kein Konzept, sondern ein Nebeneffekt.

Die Küche und Spezialitäten

Klassiker: Cabra en Salmorejo (Ziege mit traditioneller Marinade), Conejo al Salmorejo (Kaninchen mit gleicher Sauce), Papas Arrugadas mit drei Mojos, Ropa Vieja. Käseplatten aus regionalen Ziegenkäsereien, Hauswein vom Nachbarwinzer. Desserts: kanarische Klassiker wie Bienmesabe und Frangollo.

Ambiente und Location

Einfaches Restaurant mit Holztischen, Keramiktellern, wenigen Dekos. Der Innenraum ist klein, die Terrasse mit Gartenblick auf die Agaven und Mandelbäume ist das Highlight. Im Frühling blühen die Mandeln rund um das Haus.

Praktische Informationen

• Adresse: Puntagorda, Nordwesten La Palmas
• Telefon: keine Angabe
• Öffnungszeiten: Do-So 12:30-16:00 und Fr-Sa 19:00-22:00 Uhr
• Preisniveau: €€ (Hauptgerichte 12-20 €)
• Reservierung: empfohlen, das Haus ist klein

Für wen ist das Restaurant geeignet?

Für Reisende, die echtes palmerisches Landleben suchen, Roadtrip-Reisende durch den Norden, Mandelblüten-Touristen (Januar/Februar), Ruhesuchende.

Weiterlesen & Alternativen

Region: Tijarafe, Garafía, Puerto Naos Webcam. Weitere Tradition: Chipi-Chipi, El Bernegal, Restaurante Azul. Top-20 Liste.